iTohen『夜の学校』第1回：NOBUうどん編
この回は終了致しました。
NOBUうどん『お出汁のしあわせ』
割烹、中華、イタリアン、美味しいお店はたくさんあるけど、ほんとに疲れた時 身体や心を助けてくれるのは美味しいお出汁だと思います。「はーっ….」強張った身体の力が抜けていきます。
私はお出汁やスープをストックしておいて”おつかれさん” とか “元気出せよ” の代わりに友達に届けたりします。
美味しいお出汁の勉強会、ご一緒にいかがでしょう。第1回は “メンツユ”。しっかり濃いけど優しい美味しさです。第2回は “あったかいお出汁”。”鶏の清湯スープ”、”トマト出汁”も準備中です。
第１回 美味しいメンツユ で『豚ネギうどん』
・内容：お出汁とメンツユの作り方を勉強して『豚ネギうどん』をみんなでいただきます。
お土産に”お出汁セット(800CC 4人分 真昆布、混合節、枯節、カエシ)” を用意しますのでどなたかに作ってあげてください。
・日時：4月15日(土) 18:30 – 20:30
・募集：10名
・会費：3,000円/1人（講習、豚ネギうどん、持帰り:お出汁セット 含む）
※筆記用具は各自ご持参ください。